2021年2月9日に雨宮天が動画を投稿。料理企画の第3弾に挑戦した。

屈服クッキングの第3回は根菜を使ったうどんで、前編と後編の2回に分けて行われる。

動画の中で雨宮は、2018年に軽井沢で年越しを行ったことを振り返り、1人での年越しの思い出を語った。

一人旅でスキーを楽しみ、高級ホテルに宿泊して露天風呂の中で年越しを迎えたという。

自分自身は静かに年越しを行ったが、他の部屋からの新年を祝うにぎわいなどが聞こえてきて、寂しい思いをした。そのため、今後1人での年越しは行わないと心に決めたという。